TAMALES

Los támales son un platillo que sin lugar a duda distinguen a nuestro país de muchos otros. Esxisten diversos tipos de tamales como los tamales blancos, de chipilín, tamales dulces, tamales colorados y los chuchitos. Varían en ciertas cosas como la utilización de ingredientes distintos y el sabor que tendrán luego de su preparación, pero todos coinciden en ciertas cosas como que están elaborados de arroz o maíz, llevan encima una salsa de tomate y son envueltos en hojas a la hora de cocerlos.